LA CARTA
Mariscos • FRUITS DE MER • SEAFOOD
EL MARISCO ES AL PESO, LA CANTIDAD QUE QUIERA POR KILO LE PRIX DES FRUITS DE MER EST PAR KILO • THE SHELLFISH PRICE IS FOR KILO
€ el Kilo- ALMEJAS CLOVISSES • CLAMS 40.00€
- GAMBA ROJA CREVETTE ROUGE • RED SHRIMP 60.00€
- GAMBA BLANCA CREVETTE BLANC • WHITE SHRIMP 50.00€
- LANGOSTINOS CARAMONTES • KING PRAWNS 50.00€
- CARABINEROS CARABINIERS • CARABINEERS 70.00€
- QUISQUILLAS CREVETTE GRISE • BROWN SHRIMP 70.00€
- LANGOSTA LANGOUSTE • SPINY LOBSTER 60.00€
- BOGAVANTE HOMARD • LOBSTER 60.00€
- CIGALAS LANGOUSTINES • SCAMPI, NORWAY-LOBSTER 50.00€
- CAÑAILLAS ROCHERS ÉPINEUX • SPINOUS MUREXES 40.00€
- NAVAJAS MANCHE DECOUTEAU • RAZOR SHEL 40.00€
MARISCO VARIADO ESPECIAL DE LA CASA A 50€ / KILO FRUITS DE MER GRILLÉ 50€ LE KILO • SPECIAL SHELLFISH 50€ KILO PRECIOS CON IVA INCLUIDO
Entradas • HORS- D´OEUVRE • SIDE-DISHES
€ Ración€ Ration • € Portion
- GAMBAS AL AJILLO CREVETTES A L´AIL • SRHIMP IN GARLIC SAUCE 12.00€
- COCKTAIL DE GAMBAS COKTAIL DE CREVETTES • SHRIMP COKTAIL 10.00€
-
ESPÁRRAGOS CON MAYONESA
ASAPERGES SAUCE MAYONNAISE
ASPARAGUS MAYONNAISE SAUCE 5.00€ -
CONSOMÉ DE AVE AL JEREZ
CONSOMMÉ DE POULET AU JEREZ
CHIKEN CONSOMMÉ WITH JEREZ 3.00€ - ENSALADA SALADE • SALAD 3.00€
- CHAMPIÑON AL AJILLO CHAMPIGNON A L´AIL • MUSHROOMS IN GARLIC SAUCE 4.00€
- JAMÓN SERRANO JAMBON CRU ESPAGNOL • SPANISH RAW HAM 7.00€
- QUESO MANCHEGO FROMAGE MANCHEGO • MANCHEGO CHEESE 5.00€
- PATATAS FRITAS POMMES DE TERRE FRITES • FRIED POTATOES 2.00€
- OSTRAS (6 PIEZAS) HUITRES (6 PIECES) • OYSTERS (6 PIECES) 12.00€
- CALAMARES CALMAR • CALAMARIES 6.00€
- SEPIA SEICHE • CUTTLEFISH 6.00€
- PULPO A LA GALLEGA POULPE A LA MODE DE GALICE • OCTOPUS GALICIAN STYLE 10.00€
- CHOPITOS TRÉS PETITES SEICHES • BABY SQUIDS 6.00€
- SARDINAS SARDINES • SARDINE 5.00€
- BOQUERONES ANCHOIS • ANCHOVY 5.00€
- PESCADOS FRITOS FRITURE DE POISSONS • FISH FRY 5.00€
- MEJILLONES MOULES • MUSSELS 5.00€
- SALPICÓN HACHIS DE COQUILLAGES • SHELLFISH HASH 5.00€
- GAMBAS GABARDINA CREVETTES GABARDINA • GABARDINE SHRIMPS 6.00€
- MUSLITOS DE MAR (6 PIEZAS) PETITES COQUILLAGES FRITS • DRUMSTICK OF THE SEA 6.00€
- FRITURAS DE PESCADO VARIADO FRITURE DE POISSON • FRIES FISH 18.00€
- SOPA DE MARISCO SOUPE AUX FRUITS DE MER • SHELLFISH SOUP 9.00€
- CALLOS CORNS • CORNS 6.00€
PRECIOS CON IVA INCLUIDO
Pescados • POISSONS • FISH
€ Ración€ Ration • € Portion
- LUBINA Ó DORADA A LA ESPALDA BAR Á LA MARINIERE • MARINATED BASS 12.00€
- MERLUZA CON PATATAS COLIN AUX POMMES DE TERRES • HAKE MULLETS WITH POTAOES 7.00€
- SALMONETES CON PATATAS ESPADON AUX POMMES FRITES • SWORDFISH WITH POTATOES 7.00€
-
EMPERADOR CON PATATAS
CONSOMMÉ DE POULET AU JEREZ
CHIKEN CONSOMMÉ WITH JEREZ 6.00€ - PARRILLADA DE PESCADO Y MARISCO (1 PERSONA) POISSONS ET FRUITS DE MER AU GRILL (1PER) • FISH&SEAFOOD GRILL (1 PERSON) 20.00€
- ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO (MIN.2 PER) CHAMPIGNON A L´AIL • MUSHROOMS IN GARLIC SAUCE 20.00€
- PESCADILLA UN MERLAN • WHITING 7.00€
- LENGUADO CON PATATAS SOLE AUX POMMES DE TERRES • SOLE WITH POTATOES 7.00€
- BACALAO MORUE • COD 6.00€
Arroces • RIZ • RICE
€ Ración€ Ration • € Portion
- PAELLA DE MARISCOS (Min. 2 personas) PAELLA AUX FRUITS DE MER (Min. 2 pers) • SEAFOOD PAELLA (Min. 2 pers) 10.00€
- ARROZ CON BOGAVANTE Y MARISCOS (Min. 2 personas) RIZ AU HOMARD COQUILLAGES (Min. 2 pers) • RICE WITH SHELLFISH (Min. 2 pers) 16.00€
- ARROZ A BANDA (Min. 2 personas) RIZ A BANDA (Min.2 pers) • A BANDA RICE (Min.2 pers) 10.00€
-
FIDEUA DE MARISCOS (Min. 2 personas)
FIDEUA DE FRUITS DE MER (Min. 2 pers)
SEAFOOD FIDEAU (Min. 2 pers) 10.00€
PRECIOS CON IVA INCLUIDO
Huevos • OEUFS • EGGS
€ Ración€ Ration • € Portion
- TORTILLA DE QUESO OMELETTE DE FROMAGE • CHEESE OMELET 6.00€
- TORTILLA DE JAMÓN OMELETTE DE JAMBON • HAM OMELET 6.00€
- TORTILLA DE ATÚN OMELETTE DE THON • TUNA OMELET 6.00€
- TORTILLA DE GAMBAS OMELETTE DE CREVETTES • PRAWNS OMELET 8.00€
- TORTILLA DE ESPARRAGOS OMELETTE DE ASPERGES • ASPARAGUS OMELET 6.00€
- TORTILLA DE CHAMPIÑON OMELETTE DE CHAMPIGNON • MUSHROOMS OMELET 5.00€
- TORTILLA FRANCESA OMELETTE NATURE • FRENCH OMELET 3.00€
- HUEVOS CON JAMÓN Y PATATAS OEUFS FRITS AU JAMBON ET POMMES DE TERRE • FRIED EGGS WITH PORK AND POTATOES 6.00€
- HUEVOS CON BACON Y PATATAS OEUFS FRITS AU BACON ET POMMES DE TERRE • FRIED EGGS WITH BACON AND POTATOES 5.00€
- TORTILLA ESPAÑOLA OMELETTE PARMENTER • POTATO OMELET 6.00€
PRECIOS CON IVA INCLUIDO
Carnes a la brasa
VIANDES Á LA BRAISE •
MEAT TO THE LIVE COAL
- CHULETON DE BUEY CHULETON DE BOEUF • CHULETO OF OZ 14.00€
-
SOLOMILLO (Roquefort o Pimienta)
CULIN FILET (Roquefort o Poivre)
SIRLOIN (Roquefort o Peppers) 14.00€ -
ENTRECOT (Roquefort o Pimienta)
ENTRECÔTE (Roquefort o Poivre)
ENTRECOT (Roquefort o Peppers) 12.00€ - CHULETAS DE CORDERO CÖTELETTES D´AGNEAU • LAMB CÖTELETS 8.00€
- FILETE DE TERNERA FILET DE GENISSE • CALF FILLET 7.00€
- LOMO DE LA CASA ECHINE DE LA MAISON • BACK OF THE HOUSE 6.00€
- MUSLO DE POLLO A LA BRASA POULET GRILLÉ CUISSE • THIGH GRILLED CHICKEN 6.00€
- PECHUGA DE POLLO A LA BRASA POITRINE DE POULET GRILLÉ • CHICKEN BREAST GRILLED 6.00€
- PECHUGA DE POLLO EMPANADA POUSSIN PANÉ • CHICKEN BREAST 6.00€
PRECIOS CON IVA INCLUIDO